一條辣椒怎麼做好吃

食材：青椒100克，雞蛋3個，葱花5克，蒜3瓣，鹽1茶匙，生抽1湯匙

具體做法：

1、葱花切碎，薑片切小片，尖椒切絲，雞蛋打散後攪拌均勻

2、起鍋加油燒熱，加入雞蛋炒7成熟，然後盛出備用！

3、鍋內再加油，加入葱花、蒜片爆香，加入尖椒絲，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽

4、最後加入雞蛋翻炒均勻即可出鍋！