辣椒炒油扒豆腐怎麼做好吃

材料

主料：豆腐300g、辣椒100g輔料：豆油適量、葱花適量、鹽適量、味精適量、豬肉適量

油炸豆腐炒辣椒

1將豬肉切片，葱切段備用

2將豆腐切塊兒

3將豆腐切片兒，炒鍋放油，放入豆腐片炸制

4炸制金黃色撈出

5炒鍋放油，將葱花和肉片放入鍋中翻炒

6將辣椒和豆腐入鍋翻炒，加入鹽，味精調味即可