白貝豆苗湯的做法

主料:

豆腐一塊

輔料:

白貝400克，豆苗一把

鹽少許

油少許

胡椒粉少許

姜適量

— 烹飪步驟 —

1· 白貝洗淨。起鍋加適量水，水開後加入姜，白貝煮。

2· 待白貝開嘴後加入油，豆腐，中火煮10分鐘。

3· 加入豆苗煮熟後，加鹽，胡椒粉，盛盤即可。白貝豆苗湯的做法完成。