用料
榴蓮心 兩片
烏雞 半隻
鹽 適量
榴蓮心燉雞湯的做法
把榴蓮肉剝掉後，再把一片片白色的囊心割下來。這一盒是一個五斤榴蓮割下來的量。一次吃不完，用保鮮盒裝着放冰箱冷藏可以煮好幾次
拿出兩片榴蓮心切好，放進湯鍋先煮十分鐘左右。白色那塊是榴蓮心，另外一個帶一圈褐色的是榴蓮核。
洗乾淨雞，這次煮的是烏雞，待榴蓮心燉了十分鐘後放下雞煮十分鐘就可以下鹽調味上桌。
1、雞肉洗乾淨切小塊。如果可以吃完，不切也可以
2.枸杞、紅棗洗乾淨，紅棗去核
3.全部倒進鍋裏，加入適量的水，大火煮沸後撇去浮末，小火慢煮60分鐘左右
4.煮好的湯里加入適量的鹽和味精就可以關火出鍋了
5.榴蓮肉雞湯就煮好啦
老母雞煲榴蓮的做法
①材料：榴蓮適量、紅棗適量、姜適量
②材料：核桃適量
③材料：老母雞一隻
1、先用鉗子將核桃去殼
2、再用鹽開水浸泡5分鐘
3、用牙籤挑去皮
1、用剪刀去雞皮
2、將雞斬塊
3、雞塊用姜水飛水，再衝洗
全部湯料已備，倒入湯煲中，適量加水
電子燉煲調至煲湯程序，2／3小時即可
加鹽喝湯，美味誘人!
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