煮麪條青菜一半的是在煮麪條煮到一半的時候放下去。這樣青菜就會非常的好吃,會非常的脆。如果一煮麪就放下去的話,這樣清脆青菜就會非常的軟。軟軟的青菜在面裏面就不好吃了。如果在煮麪的時候青菜在面快要煮熟的時死後放下去青菜就會非常的好吃。