海帶拌白菜的家常做法

1、 準備葱花，蒜末。

2、 海帶(我老公超市買的，不太好這種海帶！)

3、 取適量海帶絲，泡水！除去浮灰，鹽漬。

4、 海帶絲，白菜切絲焯水。

5、 短暫焯水，撈出，備用。

6、 將醬油，醋，鹽，雞精，十三香，漂少量幹辣椒放在白菜海帶絲上。鍋裏燒熱花生油，即將冒煙的時候，將熱油淋在辣椒上！攪拌均勻！