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水汆丸子餡太稀怎麼辦

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:1.01W
水汆丸子餡太稀怎麼辦

氽丸子的餡稀了就加麪粉、澱粉攪拌

可以在丸子餡裏面加一些麪粉,之後用筷子順時針攪拌,過一會兒餡就會變得粘稠起來了。

第二種就是在丸子餡裏面加入一些澱粉,之後用筷子順時針攪拌,攪拌之後餡就會變得粘稠起來,這個辦法在使用後需儘快使用,否則就會變軟。

或者什麼都不加直接用筷子在餃子餡裏成順時針攪拌,一直攪拌至粘稠。注意中途不能換方向攪拌。

Tags:丸子 餡太稀