牛霖怎麼炒不會柴

牛霖這樣炒不會柴

1、將油倒入燒熱的鍋中，等待油燒開。

2、燒開後將葱和姜倒入鍋中進行爆香，葱姜顏色變黃後就可以把牛霖倒入鍋中，翻炒均勻。

3、等到牛霖出汁的時候，將蒜和辣椒倒入鍋中，出香後加入醬油，炒至全熟。

4、最後等牛霖炒熟後，將其撈出即可。