主料:牛排600克,黃豆芽300克
輔料:鹽適量,姜10克,枸杞適量
做法步驟:
步驟1
食材:牛排600克,黃豆芽400克,鹽,料酒,姜2克,枸杞少許,肉蔻一個
步驟2
牛排洗淨切大塊
步驟3
用開水焯水,去掉血沫,撈起
步驟4
枸杞泡軟洗淨
步驟5
黃豆芽去皮洗淨瀝乾水分 ,薑切片
步驟6
加鹽黃豆芽
步7
再煲10放在左右就可以吃了