食材：
牛排 1塊 、 花菜 200g 、 橄欖油2勺、紅辣椒3個、大蒜1頭、茴香5g、百里香5g、黃油1勺、鹽1勺、黑胡椒5g
步驟：
步驟1/6
紅辣椒、大蒜、茴香、百里香一起研磨成醬。
步驟2/6
花菜切片用温水過一遍。
步驟3/6
鍋裏放入橄欖油，七分熱時放入花菜，15分鐘後撒些鹽、黑胡椒翻炒均勻。
步驟4/6
關火裝盤，澆上紅椒醬。
步驟5/6
鍋裏放入黃油，融化後放入醃製好的牛排，煎至稍焦香8分即可。
最後一步
牛排切塊放入盤中
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