步驟/方式1
準備食材
步驟/方式2
起鍋燒油，打入雞蛋煎熟
步驟/方式3
煎雞蛋
步驟/方式4
兩面煎熟後，加入清水
步驟/方式5
加入醯官醋
步驟/方式6
加入8克小輕醬油
步驟/方式7
加入清水
步驟/方式8
收汁，留一點湯汁出鍋
步驟/方式9
帶着微酸和鹹香，如果怕酸，可以加少許白糖調味
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