蘋果溶豆空氣炸鍋做法

製作方法：

食材:蘋果一個，新鮮雞蛋黃2個、奶粉10g、檸檬汁幾滴

1、將分離後的蛋黃放置無水無油的打蛋盆裏，蘋果打碎

2、擠入幾滴檸檬汁用打蛋器高速打發10分鐘左右，打發至蛋黃變濃稠，膨脹發白提起打蛋頭，蛋黃糊不會輕易消失就好了（不打發烤出來容易塌不飽滿）

3、倒入奶粉，翻拌幾下，無干粉狀態就可以裝入裱花袋

4、裱花袋剪小口，開始擠溶豆啦。擠溶豆的時候記得間隔開不然容易粘一塊

5、空氣炸鍋200度預熱5分鐘，100度烤25-30分鐘（時間長容易糊，時間短容易烤不透粘嘴）

6、烤完不粘油紙或者油布就是熟了，溶豆大小也會影響到烘烤時間