主料:四季豆400克
輔料:老抽適量、料酒適量、滷肉料一袋、鹽少許、姜適量
做法:
1、四季豆清洗、摘乾淨,切成小段。姜清洗乾淨切絲。
2、四季豆放炒鍋裏,放入姜、料酒、老抽、鹽、滷肉料包,然後加入清水,小火燉煮15分鐘左右,入味即可。美味的滷四季豆就做好了!