番菜是什麼菜

番菜就是波菜

菠菜一年四季都可以種植，高温季節和低温季節需要選擇耐熱和耐寒品種。春季土壤解凍以後，温度達到3-5℃即可播種。菠菜適宜在15-25℃環境中生長，高於25℃不能發芽，也生長不良，所以，一般安排在春季和秋季栽培，菠菜耐低温能力較強，也可以越冬栽培。