用料
黃油 130g
可可粉 55g
全脂奶粉 45g
糖粉 40g
水飴 5g
果乾 少許
做法步驟
1、備料
2、果乾切碎備用
3、可可粉與奶粉混合過篩
4、黃油隔水融化後加入糖粉與水飴攪拌均勻
5、倒入黃油後攪拌均勻
6、倒入果乾翻拌均勻
7、倒入模具抹平後冷藏至凝固
8、取出後切塊
9、表面撒適量可可粉