1. 將文蛤浸泡沖洗，五花肉（牛肉）、胡蘿蔔、西葫蘆、生薑切片，洋葱、土豆、豆腐切塊，青紅辣椒、大葱切斷備用
2. 石鍋中倒入淘米水，加入黃豆醬攪拌均勻，置於火上，煮至沸騰
3. 炒鍋中倒入少量食用油，下五花肉（牛肉）翻炒，再依次加入薑片、大葱、青紅辣椒，以及其他蔬菜，加少量鹽調味，翻炒均勻
4. 將炒好的食材全部放入煮沸的石鍋中，加入文蛤，將鍋內食材攪拌均勻
5. 待石鍋中再次煮沸時加入朝鮮式辣醬，攪拌均勻後小火煮5分鐘即可。
黃豆醬170g裝一盒 辣椒粉30克（喜歡吃辣，可以多放一點） 水半杯（大概是黃豆醬包裝盒的一半多一點） 糖5勺30克（可以依個人口味調整） 雞精少許，鹽1小勺1、將黃豆醬與水混合，攪勻，加熱至煮開
2、加入糖，小火繼續加熱，加入辣椒粉並攪拌至其與醬汁充分融合。
3、最後加入雞精和鹽，OK
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