用料：白蘿蔔1個、豬梅花肉200克、胡蘿蔔1根、料酒1勺、生抽1勺、鹽依個人口味、十三香2克、葱姜適量、麪粉300克、温水約160克、酵母粉2克、黑芝麻3克
步驟：1.麪粉加入大口器具中，酵母粉加入温水化開，分次倒入麪粉中，用筷子攪拌成絮狀。
2、再揉成光滑的麪糰，進行發酵，保持麪糰的濕度。
3、利用這時間做餡料，白蘿蔔與胡蘿蔔去皮，插絲，加入2克鹽醃製20分鐘，醃製好後將水分擠幹。
4、梅花肉洗乾淨，切小塊，加入絞肉機中，再加入生抽，料酒，鹽，葱姜，十三香，啟動絞肉機絞成肉餡。
5、絞好的肉餡放入器具中，分次加入純淨水，每加一次用筷子順時針攪拌至水完全被肉糜吸收，再加入下一次。
6、發酵好的麪糰揉圓排氣，分割成9等份。
7、取一塊麪團，用擀麪杖擀圓餅，再放上肉餡，如包子手法捏緊，收口朝下。
8、依次做完，再每個餅胚上撒黑芝麻。
9、電餅鐺提前預熱，刷上一層食用油，再擺放上餅胚，一定要間隔距離，因為這款是發麪餅，經過加熱會變大。！
10、蓋上蓋子，上下管加熱，啟動餡餅按鍵即可。時間到鳴笛，取出餡餅，依次做完。
11、蘿蔔絲豬肉發麪餅做好啦
原料：麪粉1斤，冷水6兩，豬肉1斤，韭菜5兩，香油、花生油、葱花、薑末、精鹽、味精適量。
製法：
1、粉用冷水（加少許精鹽）和好，揉勻稍餳。
2、把豬肉剁成茸，韭菜切碎，加葱花、薑末、精鹽、味精、香油等，拌勻成餡。
3、把麪糰揉一揉搓成長條，下成每兩2個的小劑子，將劑按扁，抹上肉餡，收嚴劑口，用手按成圓開小餅。
4、平鍋燒熱，淋油，把小餅擺在鍋內，用慢火將兩面反覆煎，待餅鼓起時即熟
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