金瓜扣蜜棗的做法

蜜棗蒸金瓜

蜜棗蒸金瓜是一道美食，主要食材有蜜棗、金瓜等。

製作原料

金瓜500克 去核蜜棗50克 白糖100克 色拉油20克

製作方法

蜜棗切成環狀，鋪在碗底，金瓜切厚片，均勻地擺在蜜棗上，接着撒上白糖，淋上色拉油，上籠蒸約20分鐘後取出，翻扣於平盤中，即成。