食材:白蘿蔔1根,鹽適量,醬油2片,五香粉8克,胡椒麪6克,米醋2勺,辣椒醬2片
做法:
1、白蘿蔔去皮洗乾淨,切成小薄片,放到容器裏撒點鹽醃製2小時,倒掉醃出的水分。
2、加入醬油2勺。
3、加入食鹽,五香粉、花椒麪適量。
4、清香米醋適量,辣椒醬2勺。
5、倒入少許的清水,以沒過 蘿蔔為佳!
6、放進冰箱冷藏12個小時即可。