用料:白菜、胡蘿蔔、青椒、豆乾、橄欖菜、油、鹽。
方法:
一、原材料洗淨,切小,備好。
二、油鍋熱上,先放入胡蘿蔔,青椒煸到9分熟,取出備用。
三、然後炒白菜,8分熟時放入橄欖菜,然後放入青椒胡蘿蔔,豆乾一起炒,出鍋前放鹽,裝盆。