蝦醬炒小白菜的家常做法

主料

白菜葉3片

輔料

食用油半匙

調料

大葱小許，蝦醬1匙

蝦醬炒白菜的做法步驟

1、取白菜葉子部分。

2、改刀。

3、葱改刀。

4、取蝦醬。

5、熱鍋冷油。

6、油熱放白菜和葱翻炒。

7、炒至白菜斷生。

8、放蝦醬。

9、翻炒，這個時候湯汁少的話可以加點和清水，新鮮白菜一般不用加水。

10、炒至顏色油亮即可。