食材 主料 拉麪 200g 輔料 油 適量 雞毛菜 適量 肉絲 適量 生抽 適量 老抽 適量 雞精 適量 老乾媽油辣椒 適量 步驟
1、麪條
2、鍋內水燒開後下入麪條煮到8分熟撈起
3、用清水沖涼後放入碗中倒入適量的香油拌開。
4、雞毛菜洗淨,爆炒好的肉絲 5.在你煮麪的同時,把電餅鐺預熱,燈滅後,倒入適量的油,先把雞毛菜倒入用筷子劃開。6.再把面倒入用筷子劃開後倒入肉絲。7.再倒入生抽2調羹,老抽半調羹 8.用筷子劃均勻後加入老乾媽油辣椒 9.加入雞精 10.拌勻就可 
首先把面煮八成熟 ,撈出來過一下涼水 ,放到盆裏放一些食用油,攪拌一下 。
然後炒香辣面的盧,吃肉的準備一點肉末, 葱薑蒜 炒香以後 放幾顆小青菜 可以啦 。