可以一起燉,味道非常鮮美。
用料:豆腐一塊,榆黃蘑200克,薑末適量,海米適量,鹽適量,香菜適量。
做法步驟:
一、豆腐切成小塊,用淡鹽水浸泡一會。
二、榆黃蘑掰成小朵,洗一下。
三、鍋裏預熱,放薑末爆香。
四、放入榆黃蘑翻炒幾下。
五、放入豆腐輕推,不要用力翻炒。
六、放入海米,加適量鹽調味。
七、加適量水轉小火燉一會。
八、燉至湯濃變白,加入適量香菜即可。
九、下飯,營養又美味。