包裝的道口燒雞可以開口後用微波爐熱一下再吃,風味最佳。道口燒雞是特色傳統名菜之一,由河南省滑縣道口鎮“義興張”世家燒雞店所制,是我國著名的特產。道口燒雞與符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名。道口燒雞淺紅帶微黃色,皮肉完整無損,鹹中帶甜,香嫩鮮美,雞骨一觸即脱。