食材：
手抓餅：2張 雞蛋：2個 香蕉：2根 鍋子：1個 熟黑芝麻：可有可無
做法：
1：買回來的香蕉取2根，用手剝掉香蕉皮然後用刀切成自己喜歡的大小備用。
切香蕉的時候儘量切的一樣大小，這樣後期到雞蛋液的時候雞蛋液不容易流到外面，造成煎香蕉餅的時候造成粘鍋情況。
2：碗中磕入2個雞蛋，用筷子快速攪拌成雞蛋液備用。
3：手抓餅從冰箱拿出來，撕掉外面的油紙，放入鍋內。
4：把切好的香蕉一次性地擺在手抓餅上後倒入攪拌好的雞蛋液。
倒雞蛋液的時候緩緩的往香蕉上到，等看到手抓餅佈滿雞蛋液並雞蛋液不在流就不要到防止雞蛋倒多流出來，造成後期煎的時候雞蛋液粘鍋不好翻面從而導致做出的香蕉餅失敗。
5：在倒好的雞蛋液的香蕉表面撒上適量的熟黑芝麻，開小火煎至一面開始鼓大泡後翻面，直到煎至兩面金黃關火 盛出即可食用。
用料
香蕉
2根
手抓餅
2張
芝士碎
適量
雞蛋黃
1個
黑白芝麻
適量
步驟 1
兩根香蕉用叉子按成泥狀，取一張手抓餅，把香蕉泥放在手抓餅的中央，再放一些芝士碎，在蓋一張手抓餅，用叉子把手抓餅邊緣按時實，刷上蛋黃液，撒上芝麻
步驟 2
烤箱200℃預熱10分鐘，烤箱中層，200℃烤15分鐘
步驟 3
烤好啦，就這麼簡單
步驟 4
配上一碗大湯圓，太滿足了
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