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豬肉和羊肉凍在一起怎麼分辨
欄目:
心理
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從顏色、
紋理
、脂肪上去區分。顏色上豬瘦肉是粉紅色,
羊肉
顏色要深(鮮紅色)紋理上(肉絲),豬肉紋理(肉絲)粗,羊肉紋理細,幾乎看不出來脂肪上,羊肉是脂肪和瘦肉混雜,豬肉是脂肪和瘦肉區分明顯,有肥肉膘。
Tags:
羊肉
分辨
豬肉
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