熬製姜棗艾茶主要有三個步驟：1、紅棗5-6個、生薑一塊，切片或切絲，土紅糖5-6塊備用。2、生薑和紅棗放入養生壺或者大鍋中，加入適量清水熬煮。3、洗幹靜的艾葉放入煮好後加入土紅糖，即可飲用。
姜棗艾茶的熬製方法
準備紅棗5-6個，生薑一塊，洗淨的艾葉一小把，土紅糖5-6塊，可以根據個人實際情況增減用量。紅棗沖洗乾淨備用，生薑洗淨後無需去皮，備用。然後生薑和紅棗切片，即可開始製作。
切好的生薑和紅棗，艾葉放入養生壺中，加入適量的清水煮半小時。沒有養生壺可以用砂鍋或不鏽鋼鍋。然後倒入土紅糖，燜一會兒再倒出來喝。如果用鍋煮，煮開後繼續大火煮10分鐘，然後改小火熬20分鐘即可。姜棗艾茶喝不完的話，還可以用來泡即食的燕麥片，不但有營養，能補氣血、預防低血糖，也非常飽肚子，適合低血糖和貧血的人喝。
1/8
紅棗洗乾淨，晾乾水分，去核切丁。
2/8
姜洗淨晾乾。
3/8
紅棗、姜切丁備用，姜無需去皮。
4/8
核桃仁適量。
5/8
紅糖準備深色的，倒入幹鍋。
6/8
加入切碎的生薑攪拌，小火，到月5分鐘。
7/8
加入核桃，攪拌大約4分鐘。
8/8
核桃熟了就可以出鍋啦。
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