一、用料
柿子 2個
牛肉 400克
地瓜 1個
花椒 2粒
香菜 適量
姜 適量
葱 1根
胡椒粉 適量
醬油 適量
二、地瓜燉柿子的做法步驟
步驟 1
準備好食材,地瓜切片,西紅柿切塊,牛肉是事先燉好的,葱姜香菜切好
步驟 2
鍋中放入兩勺油,放2粒花椒,下葱姜炒香
步驟 3
加適量醬油,加水,放入牛肉,等待水燒開,加入胡椒粉,鹽
步驟4
放入地瓜煮熟後放入柿子,煮到柿子脱皮
步驟 5
盆裏放入香菜,倒入牛肉柿子,最後放入葱即可。