主料
綠茶適量
檸檬適量
輔料
蜂蜜適量
步驟1
綠茶(我用的是茶包)用85度左右的開水沖泡,待泡好後取出茶包
步驟2
待綠茶温涼後,加入適量蜂蜜攪勻
步驟3
擠入檸檬汁或加入檸檬片稍加浸泡就OK了
烹飪技巧
蜂蜜:蜂蜜富含人體所需營養成分,它含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽以及維生素、鐵、鈣、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,以及葡萄糖、澱粉酶、果糖等,具有潤燥、滋養、解毒之功效
檸檬:檸檬是美容聖品,水果之王,檸檬中含有多量的檸檬烯、苦素、枸椽酸和維他命ABCDE等物質,具有消除疲勞、改善肌肉工作能力以及活化皮膚表皮細胞等多種保健功效。檸檬酸不但能防止和消除色素在皮膚內的沉着,而且能軟化皮膚的角質層,令肌膚變得白淨有光澤
食材
主料
醬疙瘩
200g
輔料
植物油
10茶勺
青紅辣椒
兩個
味級鮮
2茶勺
1瓣
雞精
1g
鹽
1g
步驟
1、主料:尖椒、醬疙瘩
輔料:植物油、鹽、味級鮮、大蒜、雞精
2、把醬疙瘩多清洗幾遍,切絲
3、再用涼水浸泡20分鐘,中間換一次水,撈起
4、把大蒜切末,尖椒洗淨去籽切絲
5、熱鍋涼油,油熱7成下尖椒絲翻炒出辣味
6、加大蒜末、加少許鹽翻炒出香味
7、加醬疙瘩絲翻炒出醬香味,加味級鮮翻炒均勻
8、加雞精
9、翻炒均勻即可