啫啫米粉煲做法

用料

米粉 300克

生抽 1勺

耗油 1勺

西紅柿 1個

葱 半根

蒜 3瓣

各種青菜 若干

魚丸 5個

幹豆腐 半張

五香粉 1勺

大喜大牛肉粉 1勺

雞精 1勺

鹽 3克

胡椒粉 半勺

辣椒油 2勺

做法步驟

步驟 1

鍋內放油，放葱蒜炒香，放入西紅柿丁，炒出沙，加入一大碗清水

步驟 2

依次向鍋中加入，鹽，雞精，五香粉，牛肉粉，胡椒粉，生抽，耗油。

步驟 3

鍋內加入喜歡的魚丸，幹豆腐，菌菇類，加入提前泡好的米粉，加入青菜，加入辣椒油，蓋蓋子，煮熟即可，美味的砂鍋出鍋了！