食材:頭菜1個,瀨尿蝦1斤、葱段若干、薑絲/薑片適量
做法
1、買回來,洗乾淨。
2、鍋中,放入半碗水,煮沸,放入姜,和少許葱段一起煮。
3、水沸放入瀨尿蝦,快熟的時候放入鹽適量,少許胡椒粉。
4、很快就可以上碟了。真心簡單好吃。