主料
蓮藕1塊
五花肉50克
輔料
葱1塊姜3片鹽少許六月鮮醬油1勺花生油5克
步驟
1、蓮藕去皮,切片,放入水中去除澱粉
2、鍋裏放油,放入葱姜爆香,放入五花肉片煸炒出油
3、加入六月鮮醬油
4、繼續煸炒
5、加入蓮藕片煸炒
6、加鹽調味即可
7·裝盤