這個題粉腸結是不是就是問粉腸怎麼做如果是這樣,粉腸的做法也很簡單 。
1、準備豬肉餡、豬腸衣(根據你的需要做多少來備了)
2、準備調料:香葱、姜、生抽、香油,八角,花椒、食鹽,白糖
3、將豬肉餡放入碗中,加調料進行攪拌,再放入澱粉,加少許水,用手搓拌,使肉餡濕潤
4、把腸衣一端打個結,放在一個漏斗上,用一隻手捏緊漏斗口和腸衣,另一隻手拿着勺子將肉餡舀入漏斗中壓緊。
5、肉餡全部灌進腸衣後,在腸口哪裏用線把它紮緊就可以了。
這個粉腸做起來還是有點複雜的。