廣州正宗藕尖做法

食材清單

藕尖 300g 、 鹽 適量 、 蒜 5瓣 、 精肉 150g 、 葱 適量 、 油 適量

做法步驟

1/5

藕尖清洗乾淨切片，放清水泡一下，藕尖才不會發黑，這樣也乾淨。

2/5

準備好瘦肉和葱，蒜，肉要放點油和鹽，這樣肉會嫩哦

3/5

鍋裏放油，蒜和肉爆炒

4/5

肉爆炒後下藕尖，放適量鹽翻炒一下，下一點點水

5/5

然後放葱，起鍋咯！