萵筍炒藕尖做法

1、主料：藕尖適量、萵筍1根、麻辣香腸1根、鹽適量、雞精適量。

2、食材：藕尖、萵筍（已去皮）。麻辣香腸（已切片）。

3、將萵筍清洗一下。

4、放在案板上切成片，待用。

5、將藕尖洗淨、去皮。

6、放在案板上切成片，待用。

7、燒鍋倒油燒熱，下入麻辣香腸翻炒翻炒。

8、隨後，合入藕尖翻炒一下。

9、接着，加一些清水煮開煮至斷生。

10、然後，合入萵筍翻炒一下。

11、麻辣香腸萵筍炒蓮藕最後，加點鹽、雞精。

12、調味炒勻即成。