關於香酥的時尚知識

辣椒酥如果不脆了，又想吃到脆脆的口感，就只能再炸一次了，或者放烤箱裏面烤七、八分鐘，放涼後又脆了。二次加工後口感會差一點。辣椒酥放了長時間不脆是因為炸好辣椒酥裝在不密封容器中吸受...

如果想第二天還會酥，可以用鍋子加熱或者用烤箱回温。材料：芋頭700g白砂糖80g豬油15g雞蛋1個餅乾24片水20g白芝麻適量1、芋頭洗淨去皮，切小塊備用2、起鍋燒水，水開後放入芋頭，蒸30-50分鐘，芋...

主料：鯽魚500克輔料：食鹽10克、辣椒粉50克、植物油1000克&nbsp、醬油10克、十三香5克、&nbsp雞精5克、料酒50克興國香酥五件頭的做法：步驟1、鯽魚去魚腸和魚頭，清洗數遍，調點食鹽步驟2、撒...

材料包括：鯉魚1條、油適量、鹽適量、十三香適量、姜適量、料酒適量、胡椒粉適量、雞蛋2個、澱粉適量、麪粉適量。做法：1、第一步把鯉魚洗淨切塊。2、用鹽、料酒、十三香、雞蛋清、切好的...

原料：麪粉、雞蛋、無鋁泡打粉、酵母粉、食用油、食用鹽、白糖。做法步驟：第1步、250克麪粉中加入除了雞蛋和食用油以外的所有材料，攪拌均勻。第2步、120克的温水（35度左右）中加入一個雞蛋攪...

主料：豬精五花肉300克、菠蘿200克配料：紫洋葱30克、鮮青椒30克、紅彩椒30克醃肉料：鹽1克、白糖1克、胡椒粉微量（可選）、黃酒3克、蛋黃1個糖醋汁：白醋10+10克、番茄醬50克、鮮番茄汁50克、草...

可以用烤箱、微波爐、蒸鍋等進行加熱。用烤箱加熱的時候，用錫箔紙把香酥鴨包裹起來，把控好温度和時間即可用微波爐加熱時，也須用錫箔紙把香酥鴨包裹起來，這樣達到的效果更好用蒸鍋加熱時，在...

1、準備好材料2、麪粉中間挖個洞，打入一個雞蛋，和好再打另一個進去。3、然後和成一團，把豬油分幾次加入4、加油豬油之後，面還會有些硬，就加少許的雪碧，要看着面的軟硬程度來加5、最後把面搓...

用料半片鴨400克鹽65克花椒15克八角1個香葉2片姜4片葱3根料酒2勺做法步驟步驟170克鹽和16克花椒，放在乾爽的鍋裏步驟2開小火炒步驟3大概五分鐘左右，鹽會變成有點淡黃色晶體，就可以了步驟4...

1、材料：豬肉(肥瘦)400克，八角1克，香葉1克，花椒1克，桂皮1克，醬油30克，白砂糖15克，大葱5克，姜1克，大蒜（白皮）3克，澱粉(豌豆)5克，醋5克，味精2克，植物油50克。2、將豬肉去皮，用涼水洗淨，放入開水內燙透，再用...

主材：蘋果1個、黃油10克、糖30克、水澱粉5克、雞蛋1個、手抓餅輔材：香料：製作方法1、蘋果洗淨後切丁備用製作方法2、黃油放入鍋裏小火融化，就可以等待融化啦製作方法3、放入蘋果丁後加白糖...

答：紅香酥和碭山梨區別如下：&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp1、紅香酥：果實呈紡錘狀，單果220克，最大約500克，果皮綠黃色，向陽面紅色。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp2、碭山梨：果實呈圓柱狀，單果250克，最大約1000克，...

【香酥酥脆大油條】——▋【食材】：麪粉500克，清水或牛奶270克，奶粉20克，食用油30克，雞蛋1個，鹽6克，無鋁油條膨鬆劑20克（網上或大型超市調料區有售），炸制油條的油適量◆◆◆【製作步驟】步驟一：準...

沒有任何添加劑。打開已經預熱好的電餅鐺，放入餅，開始煎餅，中小火慢慢煎至金黃，然後翻面再煎幾分鐘，煎到兩面金黃即可出鍋。外焦裏嫩的香酥牛肉餅就做好了，又香又脆的，味道好極了。...

紅酥蜜好。&nbsp單果重300克，肉質細脆，汁液多，8月中下旬成熟。該品種果實卵圓形，平均單果質量250克果皮綠黃色，果點小而密，萼片脱落果肉乳白色，肉質極酥脆，汁液多，風味甘甜可溶性固形物13.1%，可...

1、香酥牛肉餅熱量在401大卡2、食材肥瘦牛肉200g、高筋麪粉400g、油適量、鹽適量、五香粉5g、花椒粉10g、水240ml、大葱50g步驟1、400g高筋麪粉加鹽、加大約240g左右的水，和成較軟的面...

麪粉200克，加鹽2克，酵母粉2克，油10克，用120克水和麪，和成不軟不硬的麪糰。醒發30分鐘。30分鐘後將面放在案板上揉勻。擀成大薄片，均勻撒鹽，十三香，油。將面片捲起，就成燒餅劑子，按扁擀開，醒十分鐘...

食材用料黃辣丁魚4條，白糖25克，香油適量，葱2根，蒜1瓣，姜適量，料酒25毫升，醋適量，鹽適量做法步驟：1、首先將黃辣丁魚去鱗、腮、內臟，洗淨，剪去背鰭，腹鰭2、用鹽、料酒、薑片、葱段、甜酒釀醃漬入味3...

主要食材蝦皮300克輔料蒜2瓣、老薑1塊、香葱1根、小紅幹椒10個調料鹽1小匙、胡椒粉1/2小匙，麻油（香油)1小匙、油20克做法：蝦皮用清水泡15分鐘，撈出洗淨.切去須，蒜、姜，葱洗淨，切末。鍋內放油...

、首先把小黃魚處理乾淨，魚鱗、內臟和魚鰓，也可以直接把魚頭去掉。然後放葱姜、料酒和鹽醃製一段時間，醃製入味，並且去魚腥味。2、澱粉和麪粉混合，加鹽和小蘇打，再打入一個雞蛋，攪拌均勻成濃...

用料:油皮:&nbsp中筋麪粉100g豬油35g白砂糖5g水（酌情添加）45g油酥&nbsp:中筋麪粉70g豬油38g內餡&nbsp:芸豆餡300g蛋黃液適量紅星軟香酥的做法步驟:步驟1&nbsp使用材料：油皮：中筋麪粉100g，白...

1、肘子洗淨，過熱水煮後，淋幹水分。白菜、香菜、蒜苗洗淨，切段紅辣椒洗淨、切絲。2、油熱後，加入薑片、蒜爆香，烹入高粱酒再加醬油、水糖燒沸後放入豬肘，中火1.5小時。3、白菜放在砂鍋底，放上...

主料豆腐1塊肉餡30克鹹蛋黃3個輔料姜葱末適量澱粉適量蠔油適量油鹽適量1、準備好原材料2、肉餡中加入適量的鹽、澱粉、葱薑末、蠔油和料酒，順着一個方向攪拌上勁3、4.豆腐切成大小合適...

食材：普通麪粉600克、水320克、食用油15克、鹽4克、椒鹽油酥、十三香5克、食用油70克、麪粉50克、鹽5克、蜂蜜5克、花椒、小茴香少許粒，酵母適量。步驟1、首先，酵母用温水融化開，麪粉、油...

【主料】肥瘦牛肉200g、高筋麪粉400g。【輔料】油100ml、鹽10克、五香粉5g、花椒粉10g、水240ml、大葱50g。【步驟】1、400g高筋麪粉加鹽加大約240g左右的水和成較軟的麪糰比餃子面再...