家庭炒核桃的最簡單的做法

1、把核桃放在無水無油的鍋裏，加上蒜片、花椒、食鹽300克

2、先開大火翻炒，翻炒的過程中，要不斷的攪拌

3、剛開始炒的時候，核桃的外皮會裹上一層食鹽，大約翻炒3分鐘

4、食鹽就自動脱落了，轉到小火繼續翻炒，再炒20分鐘，時間到

5、把核桃都夾出來，把食鹽過濾一遍，下次可以接着用，大蒜和花椒都炒糊了，可以扔掉了