1、準備好食材鹽焗核桃仁
2、鹽放在平底鍋裏放一些花椒,和一個八角炒熱炒香
3、待鹽有噼啪,噼啪的聲音時放上核桃仁火不要太大中火即可
4、每5分鐘翻動一次讓核桃仁受熱均勻直到表皮變色酥脆
5、自然放涼用笊籬將鹽粒篩出,鹽保存好可以反覆使用
6、又酥又香的自制小零食鹽焗核桃仁出品了