原料:橙子、鹽。
做法步驟:
第1步、橙子洗淨。將橙子切割去頂,就象橙盅那樣的做法。
第2步、將少許鹽均勻撒在橙肉上。
第3步、用筷子戳幾下,便於鹽份滲入。
第4步、裝在碗中,上鍋蒸,水開後再蒸大約十分左右。
第5步、取出後去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃,我是挖着吃來着。
鹽焗橙做法
食材清單
新鮮橙子 1個 、 食用鹽 適當
烹飪步驟
1/2
把橙子切個帽,放少許鹽到橙子裏。開火蒸透
最後一步
大約15分鐘,出鍋……先把橙汁喝完。挖果肉吃,據説這種吃法可以止咳