牛排吃多了有什麼壞處？牛排的原材料就是牛肉，中醫認為牛肉性燥，吃多了是肯定會上火，除此之外，牛排吃多了還有別的什麼壞處呢？
牛排吃多了會發胖
牛排也是牛肉，牛肉雖然卡路里較低，脂肪含量比別的紅肉都低一些，但是這不代表大量吃牛肉就不會發胖，比起蔬菜水果這些，牛肉裏的脂肪油脂成分還是很高的，不容易消耗，所以牛排吃多了一樣會發胖。
牛排吃多了容易上火
牛排雖然含有豐富的蛋白質、維生素、礦物元素，但是在中醫認為，牛排性熱，雖適合冬天食用，但是牛肉吃多了卻容易上火，雖然在吃牛排時應當多吃蔬菜沙拉、水果等食物，搭配着吃能減少牛肉的燥熱，尤其是陰虛體質的人羣，更應該少吃牛排。
牛排吃多了會致癌
這種是針對於外面不乾淨的牛排而言，在家自己做的牛排倒是可以避免這些致癌物質。在外面的小餐廳中，為了節約成本，又以賺錢為目的，所以無良商家根本不考慮消費者的健康問題，可能會加入大量的嫩精、嫩肉粉，甚至牛排肉會經過米酒、沙茶粉、肉桂、嫩精（木瓜粉）等調製出的水中浸泡，出來的牛排就可以保證汁多肉嫩，但是這同樣也是健康殺手。
牛排的飲食禁忌
1.感染性疾病、肝病、腎病的人慎食；
2.黃牛肉為發物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用；
3.高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃；
4.牛排不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。
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