用料:澄粉5克、玉米澱粉 10克、粘米粉 50克、水 150克
素腸粉家常做法步驟:
步驟 1、鍋中水燒開備用,所有面粉和水攪拌均勻
步驟 2、盤子上放油,抹均勻,可以稍微抹多點油
步驟 3、舀一層薄薄的米漿,加上喜歡的食材
步驟 4、變透明色起泡泡,用塑料板子剷起來
步驟 5、捲一捲
步驟 6、完成,淋上喜歡的料即可。