炸醬配什麼菜

原料

炸醬

1/黃瓜絲

炸醬麪的最常見搭配蔬菜應該是黃瓜絲吧，可以直接把黃瓜清洗乾淨，然後再切成絲狀，然後直接與炸醬麪一同吃就可以了。

2/豆芽

在煮炸醬麪的時候，還可以放入適量的豆芽，當然要等炸醬麪熟了之後，再把豆芽扔進去，豆芽很容易煮熟的。

3/洋葱片

很多炸醬麪館做的炸醬麪都會放入洋葱片，把洋葱清洗乾淨，然後再撕成片放進去就可以了。

4/肉丁

在炒炸醬麪的時候，還可以放入適量的肉丁，這樣能夠使炸醬麪的口感變得更好，而且吃起來也更好吃一些。

5/胡蘿蔔

然後再把胡蘿蔔清洗乾淨，切成絲狀，再與炸醬麪一同食用即可，這樣的做法簡單卻很好吃。