劉凱青豆絲瓜燒肉的做法

1、菜油，豬油，澱粉，白糖，老抽（或則生抽），肉末半斤，青豆半斤，絲瓜半斤

2、肉末加老抽，澱粉抓勻待用

3、鍋熱加菜油，菜油燒熟加適量豬油，加入拌勻的肉末，炒香肉末加青豆，絲瓜，繼續翻炒加適量鹽，最後加水適量，黃豆燒軟，加少許白糖，適量水澱粉勾芡，起鍋