我做的芥菜疙瘩為什麼不好吃呢

做的芥菜疙瘩不好吃這個原因有很多，第一個原因可能就是因為你自己沒有把它放在鹽水裏面泡一會兒，這個其實是需要泡的，如果沒有泡，他的口感可能就會有影響，然後有可能是因為你自己做的比例不對導致的。

芥菜疙瘩最好選擇醃製的方法，因為這樣可以將芥菜疙瘩獨特的風味發揮出來。首先我們需要準備好食材芥菜疙瘩，然後在備上一些配料，放進大缸中進行醃製就可以了。經過一段時間之後，芥菜疙瘩就可以吃了。