一斤韭菜加上一斤肉,正常情況下,可以包50個左右水餃。但是,一斤韭菜加一斤肉作餡,在專業包餃子賣的店鋪裏,老闆可以包出60~70個水餃來。有一次,我去買水餃,説好了論斤賣,結果,老闆是裝好了的。60個一包。實際上,我回家秤了秤,不夠秤。回去問老闆,她説,我們就是論個賣的。一斤大約60個。