去白蘿蔔洗淨，切成薄片，把它卷在切好的羊肉片上，然後用鍋蒸，蒸熟之後放到盤中，準備好調料，醬油，香油，味精，然後倒上湯汁即可
白蘿蔔去皮洗淨切粗絲，薑片切粗絲，涼水下鍋煮。
步驟 2
葱花，凍羊肉卷切碎（我家不喜歡吃煮的羊肉，所以切碎借味，如果喜歡吃肉也可以不切，直接下鍋），備用。
步驟 3
開鍋後，下粉絲。
步驟 4
粉絲煮熟後（完全透明就熟了，如果不放心，也可以嚐嚐），加入羊肉。
步驟 5
開鍋後去掉浮沫，加葱花，鹽，香菜末，開吃。
白蘿蔔去皮切成薄片，放進鍋裏焯3分鐘，然後放入涼水沖泡一下
羊肉切塊，花椒粉、生薑、鹽一起放入料理機中攪成泥
將黑木耳、胡蘿蔔、香葱切碎拌入羊肉泥中
醃好的餡料平鋪到白蘿蔔片上，捲成卷，放入炸籃中
空氣炸鍋通電，温度160℃，預熱5分鐘，將炸籃放入繼續烤15分鐘
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