炒魚腥草的家常做法

主料：鮮魚腥草150 克，雞蛋4 只。

調料：精鹽、味精、葱花、素油。

製作方法

1、將魚腥草去雜、洗淨切小段，雞蛋磕入碗內攪勻

2、鍋內油燒熱，投入葱花煸香，放入魚腥草煸炒幾下，倒入雞蛋一起煸炒至成塊，加入適量水和鹽，炒至雞蛋熟而入味，點入味精推勻即成

炒魚腥草家常做法:

食材，魚腥草300克，配料:醬醋少許，雞精少許。

烹飪步驟：

1、將魚腥草挑選好，洗淨，瀝水

2、將鍋中倒入適量的油

3、然後倒入醬油和醋

4、將洗乾淨的魚腥草倒入鍋中，翻炒幾下，放入適量的鹽

5、翻炒均勻即可，放入適量的雞精

6、裝盤即可食用哦！