山藥烏雞湯的做法原料:
烏雞一隻、山藥、紅棗、薑片、鹽適量。做法:
1、烏雞切小塊,放入沸水中焯去血污。2、山藥去皮切滾刀塊。
3、將所有食材放入湯鍋中,加入足量的水,開火燒開後,小火煲2個小時,出鍋前撒入適量鹽。