1/4蘋果去芯切片
將準備的兩個蘋果分別削皮、去果芯,用水果刀將它們分別切成一小塊一小塊,用來後續備用。
2/4倒入蘋果塊
拿來砂鍋,將備用的蘋果小塊倒入其中,蘋果塊較大的可以切小點放入砂鍋中,燉蘋果湯更易燉熟。
3/4加其他輔料
往砂鍋中加入適量的紅棗、枸杞、百合和冰糖,較多的食材保證了蘋果糖的營養 口味。水開了就轉成中小火,看到煮熟就關火。
4/4加入適量蜂蜜
盛出放至温熱,根據個人口味,喜歡偏甜的人可往裏面加入一勺蜂蜜,一杯家常蘋果湯即可品嚐。