麻葉湯的家常做法

食材清單

麻葉 適量、 豆醬 1勺 、 大蒜 1小個

烹飪步驟

1/3

只留下葉子，把葉子洗乾淨

2/3

燒開熱水，加入麻葉，一分鐘後把麻葉撈出來過水冷卻(可放冰箱等要吃的時候拿出來炒非常方便)

最後一步

加入花生油燒三分熱加入蒜(切碎)，蒜出香味後加入麻葉翻炒幾下再加入豆醬翻炒兩下極可。